Ruprechtskraut: Unkraut oder Heilpflanze
Von manchen Gärtnern oft als Unkraut angesehen, in der Naturheilkunde hingegen ist das lästige Ruprechtskraut eine wertvolle Heilpflanze mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Lass uns das Kraut…
Von manchen Gärtnern oft als Unkraut angesehen, in der Naturheilkunde hingegen ist das lästige Ruprechtskraut eine wertvolle Heilpflanze mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten. Lass uns das Kraut…
Du magst keinen bitteren Geschmack? Das ist ganz normal. Bitterstoffe sind evolutionär bedingt ein Warnsignal für unseren Körper, da viele giftige Pflanzen bitter schmecken. Doch…
Diese tiefschwarzen, süßen Früchtchen, die uns vom Sommer bis in den Herbst mit ihrem köstlichen Geschmack verwöhnen, sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen,…
Rosmarin ist eine vielseitig einsetzbare Pflanze, die in der Küche und in der Medizin schon seit Jahrhunderten geschätzt wird. Er hat einen starken, aromatischen Geschmack,…
Sie beeinflussen unsere Verdauung, unsere Darmentleerung, unser Sättigung und sie sind gute Helfer beim Abnehmen. Warum eine ballaststoffreiche Ernährung für uns so wichtig ist? Das…
Bärlauch (Allium ursinum) ist eines der ersten frischen Wildkräuter, die im Frühling sprießen. Er ist eng mit Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch verwandt und erfreut sich…
Viele betrachten ihn nur als Unkraut. Doch der gewöhnliche Löwenzahn ist nicht nur für Insekten eine nützliche Pflanze. Für uns Menschen ist er eine leckere…
Zuständig für eine Vielzahl von wichtigen Funktionen im menschlichen Körper. Serotonin wird oft auch als „Glückshormon“ bezeichnet, da es mit positiven Gefühlen wie Freude, Glück…
Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Antioxidantien, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Heidelbeeren, auch bekannt als Blaubeeren, sind…
Die in manchen Gärten lästige und widerstandsfähige Pflanze, wurde in Deutschland bereits mehrfach zur Heilpflanze des Jahres ernannt. Kraut und Samen der Brennnessel können in…
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