Löwenzahnsalat: gesund und lecker
Der Löwenzahnsalat im Frühling und im Sommer ist besonders gesund und lecker. Du findest den Gewöhnlichen Löwenzahn im Garten oder auf fast jeder Wiese. Hier…
DIY | Getränke | Wildkräuter
Löwenzahn-Kaffee: easy peasy selbst gemacht
Nicht nur die Blätter und Blüten des Löwenzahns bereichern unseren Speiseplan. Aus ihren Wurzeln lässt sich kinderleicht Löwenzahn-Kaffee machen. Hier bekommst du die Schritt für…
Kapuzinerkresse Salat mit Gurke und Orange
Erfrischender Kapuzinerkresse Salat mit Gurke, Orange und Joghurt-Dressing. Ein außergewöhnlicher Saison-Salat, im Sommer eine kulinarische Bereicherung für jeden Tisch. Wir gehen davon aus, dass du…
Kräuterbutter selber machen
So gelingt dir deine selbst kreierte Butter. Hier sind deiner Fantasie fast keine Grenzen gesetzt. Gute Kräuterbutter ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend zu Fleisch,…
Schnitzel vegetarischer Art
So gelingt dir ein gutes Schnitzel vegetarischer Art. Die vegetarische Schnitzel ist ein kulinarischer Leckerbissen und schmeckt so gut, dass es sogar die Nicht-Vegetarier gerne…
Hollerküchle aus Holunderblüten
Hollerküchle sind im Teig ausgebackene Holunderblüten, eine fein aromatische Süßspeise. Wir zeigen dir verschiedene Rezepte, die unterschiedliche Zutaten und Zubereitungen. Weitere Bezeichnungen Im deutschen Sprachraum…
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