Mehl: Das solltest du wissen
Es ist einer der Grundpfeiler unserer Ernährung, die Basis ungezählter Speisen und in fast jedem Haushalt vorhanden. Doch Mehl ist nicht gleich Mehl. Wo liegen…
Goji-Beeren das Multitalent für alle Lebenslagen
Die Goji-Beere macht dich vital, ist gut für die Augen und sorgt für eine bessere Verdauung. Klingt wie ein wahres Multitalent für alle Lebenslagen. Wir…
Brennnessel: Ein heimisches Wunderkraut
Die in manchen Gärten lästige und widerstandsfähige Pflanze, wurde in Deutschland bereits mehrfach zur Heilpflanze des Jahres ernannt. Kraut und Samen der Brennnessel können in…
Giersch: Ein unterschätztes Wildkraut mit großem Potenzial
Die einen sehen in dem Wildkraut ein lästiges Unkraut die anderen sehen in ihm eine wertvolle Nutzpflanze für Küche und Hausapotheke. Giersch (Aegopodium podagraria) ist…
Dill – die Gewürz- und Heilpflanze
Bereichert jeden Garten oder Balkon, mit seinem aromatischen Duft. Dill auch als Gurkenkraut bekannt, ist eine wertvolle Gewürz- und Heilpflanze. Eingelegte Gurken ohne dieses Kraut,…
Erdbeeren: Das gesunde und beliebteste Früchtchen
Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund und gehören zu den beliebtesten Früchten weltweit. Erdbeeren sind eine gute Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und…
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