Honig: Süßes Gold mit vielen Facetten
Jeder kennt ihn, jeder hat ein Glas im Schrank, und trotzdem unterschätzen viele, was da eigentlich alles drinsteckt. Honig ist das süße Gold der Natur…
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Zutatenliste auf Verpackungen von Lebensmitteln: Gut zu wissen
Was drinsteckt, sollte kein Geheimnis sein. Und genau hier wird’s spannend. Denn wer die Zutatenliste auf Verpackungen richtig lesen kann, sieht mehr – und isst…
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Bitterstoffe: Der unbeliebte aber gesunde Geschmack
Du magst keinen bitteren Geschmack? Das ist ganz normal. Bitterstoffe sind evolutionär bedingt ein Warnsignal für unseren Körper, da viele giftige Pflanzen bitter schmecken. Doch…
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Mehl: Das solltest du wissen
Es ist einer der Grundpfeiler unserer Ernährung, die Basis ungezählter Speisen und in fast jedem Haushalt vorhanden. Doch Mehl ist nicht gleich Mehl. Wo liegen…
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Ballaststoffreiche Ernährung: Das solltest du wissen
Sie beeinflussen unsere Verdauung, unsere Darmentleerung, unser Sättigung und sie sind gute Helfer beim Abnehmen. Warum eine ballaststoffreiche Ernährung für uns so wichtig ist? Das…
🙄 ooh, das wär's dann wohl auf dieser Seite.
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