Kürbis: Nährstoffe, Wirkung & gesunde Zubereitung
Kürbis ist weit mehr als ein Herbstklassiker. Er ist ein Stück saisonale Vielfalt – Vom Samen bis zum Fruchtfleisch: Kürbis zeigt, wie viel Kraft in einem einfachen Lebensmittel stecken kann.
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Broccolini: Der feine Verwandte des Brokkoli
Brokkoli kennt fast jeder. Doch Broccolini dagegen führt noch ein kleines Schattendasein. Wir meinen: Völlig zu Unrecht – seine Vorteile sind überzeugend.
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Saftiges Dinkel-Nuss-Brot – Das Wirkstoff-Kraftpaket
Rezept für ein Vollkornbrot mit herrlich nussigem Geschmack und vollgepackt mit Ballaststoffen, gesunden Fetten und pflanzlichem Eiweiß ist.
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Sekundäre Pflanzenstoffe: Die eingebaute Apotheke der Pflanzen
Pflanzen bilden diese Stoffe primär als Schutz vor Fressfeinden, als Abwehr gegen UV-Licht und Krankheiten oder als Farb- und Duftstoffe zur Anlockung von Insekten. Hier erfährst du wie es dir hilft.
🙄 ooh, das wär's dann wohl auf dieser Seite.
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